Co to je plytký
plytký příd. 1. kniž. málo obsažný; povrchní, mělký 2, bezvýznamný, prázdný, jalový 2: p-á zábava, opereta; vést p.
Co je plytký talíř
Slovo plytký označuje něco mělkého, nebo povrchního, bezvýznamného. Plytké proto mohou být například talíře, řeky, případně i děj filmu, ale i zábava. Abychom to shrnuli. Pravopisně správně je pouze varianta plytký.
Archiv
Co to je vyjmenovaná slova
Co to jsou vyjmenovaná slova
Vyjmenovaná slova jsou domácí slova (výjimečně i zdomácnělá: lyže), v jejichž kořenech (výjimečně i v příponě: brzy, slepýš, kopyto) se píše po tzv. pravopisně obojetných souhláskách y/ý. Toto y/ý píšeme rovněž ve slovech odvozených.
Co je to břitký
břitký – význam slova
ostrý, řízný, jízlivý, kousavý, pronikavý. Často se používá se slovním spojení: břitký humor.
Proč mlít
Sloveso mlít (stejně jako výrazy mletí, mlecí, mleč) pochází z praslovanského *melti. Již ve staré češtině došlo k přesmyku hlásek el (mleti) a zdloužení slabiky na lé (mléti); v ní se pak é zúžilo na í (mlíti).
Jak se píše sirup
Starší vydání Pravidel českého pravopisu psaní sjednotila tak, že jako spisovné uvedla jen dvě, syrob a syrup. Ve většině evropských jazyků se však slovo sirup píše s „i“, např. rusky sirop, slovensky sirup, německy Sirup, francouzsky sirop, italsky siroppo atd., latinsky sirupus.
Proč je v aby tvrdé Y
Vyjmenovaná slova, ve kterých se vždy píše tvrdé Y (včetně slov příbuzných): B: být (bych, bys, by, bychom, byste, abych, abys, aby, …, kdybych, kdybys, kdyby, …, bytí, živobytí, bývat, bývalý, byt, bytná, bytový, bytelný, bytost, bydlit, bydliště, obydlí, bydlo (tj.
Jak mlít obilí
Jak mletí v domácím mlýnku probíhá Stačí mlýnek postavit na vodorovnou plochu, zvolit si požadovanou hrubost mletí (nejčastěji používáme tu nejjemnější – např. na chleba, koláče, jíšku, anebo hrubou na krupici a knedlíky), nasypat jakýkoliv druh obilí nebo luštěnin a zapnout jedno tlačítko.
Co je to Syrob
Řepný sirob je tradiční zdravé přírodní sladidlo z Podkrkonoší, které nelze k ničemu přirovnat. Je vyroben pouze z cukrové řepy, vaří se již od roku 1873 a zejména za války nahrazoval Sirob cukr, kterého byl nedostatek. Díky vysokému obsahu minerálních látek je velice zdravý.
Jak si doma umlít mouku
Mletí s mlýnkem je snadné a rychlé: stačí zapnout a nasypat zrna. Mouka se ihned sype výsypkou do mísy. Mlýnek nevyžaduje téměř žádnou údržbu. Jen pokud je odstavený déle než týden, před dalším mletím ho pročistíte umletím hrsti rýže.
Jaký mlýnek na obilí
Výběr typu mlýnku na obilí podle pohonu
| Typ mlýnku | Výhody | K čemu je vhodný |
|---|---|---|
| Ruční mlýnek | + Produkce menšího množství moučného prachu při mletí + Možnost mletí olejnatých ingrediencí | Je vhodný k mletí hrubé mouky. |
| Elektrický mlýnek | + Nenáročné použití + Rychlejší mletí + Snadná instalace | Je vhodný k mletí hladké mouky. |
Co to je sirup
Sirupy (latinsky sirupi, arabsky شراب, do roku 1957 česky syrupy) jsou koncentrované roztoky cukrů nebo vícesytných alkoholů ve vodě, ovocných šťávách nebo drogových výluzích. V potravinářství se používají sirupy jako koncentráty k výrobě nápojů, zejména ovocných.
Co to je javorový sirup
Javorový sirup je přírodní sladidlo, které obsahuje sacharosu a fruktosu. Má nižší energetickou hodnotu oproti cukru a také nižší glykemický index. Obsahuje ale vysoké procento sacharózy, až 60%, jde tedy stále o cukr. Proto i jeho konzumace by měla být uvážená.
Proč se obilí mele na mouku
Kupované mouky obsahují minimum živin
Všechny tyto látky jsou pro nás velmi důležité a prospěšné. Jakmile se ale zrno jednou rozemele, začnou všechny tyto látky postupně oxidovat a ničit se. To se projevuje mimo jiné i na chuti obilí. Právě proto používáme v kuchyni již několik let mlýnek na obilí.
Jak se mele obilí
Zrno zvlášť dále padá na pohyblivé síto zvané žejbro. To za pomoci excentru kmitá, zrno postupuje po kovových sítech, kde propadnou menší kaménky, plevy atd. a odděleně jsou vyvedeny od zrna ven. Pod strojem je magnet, který zachytává ze zrna drobné kovové předměty, jenž by způsobily zničení strojů, nebo požár mlýna.
Co je to šťáva
Šťáva může být: tekutina prostupující dužnatou část ovoce nebo zeleniny. sirup – koncentrovaný roztok cukrů nebo vícesytných alkoholů ve vodě, ovocných šťávách nebo drogových výluzích (např. Bezová šťáva)
Co je Rýžový sirup
Rýžový sirup je světlý, tekutější než ostatní rostlinné sirupy a má poměrně nízkou sladivost. Hodí se pro studenou i teplou kuchyni. Vyrábí se fermentací rýže. Jeho největší výhodou je jeho jemné, neutrální aroma, které neovlivňuje chuť výsledného pokrmu.
Co je to Datlový sirup
Při výrobě datlového sirupu se smíchají sušené datle s vodou, mixují, filtrují a výsledná šťáva se koncentruje na požadovanou hustotu. Datlový sirup je tmavý, voňavý, poměrně hustý s charakteristickou chutí a dobře sladí, je tradičním sladidlem na Středním východě. Datlový sirup se hodí na studenou i teplou kuchyni.
Co to je mouka 00
Pšeničná mouka hladká speciál 00 extra – světlá. Mouka je vhodná na denní vaření a můžete ji použít také na pečení rohlíků, housek, buchet. Je základní pšeničnou pekařskou moukou s užitnými vlastnostmi pro široké uplatnění v pekařských a cukrářských výrobcích. Vhodné pro denní používání.
Co je mouka typ 450
Mouky se tam označují tzv. typem například T 450 a číslo zde vyjadřuje tisíckrát vynásobený obsah minerálních látek v sušině. Typ T 400 odpovídá pšeničné polohrubé mouce, T 450 hrubé, T 650 hladké polosvětlé a T 1150 označuje hladkou chlebovou mouku.
Jak si umlít mouku
Mletí s mlýnkem je snadné a rychlé: stačí zapnout a nasypat zrna. Mouka se ihned sype výsypkou do mísy. Mlýnek nevyžaduje téměř žádnou údržbu. Jen pokud je odstavený déle než týden, před dalším mletím ho pročistíte umletím hrsti rýže.
Co to je nektar
Nektar je cukernatá tekutina, kterou vytvářejí některé rostliny. Nektarium (nebo také medník) je místo na rostlině, odkud vytéká nektar.
Co to je džus
Označení džus si zaslouží pouze přímo lisovaná ovocná nebo zeleninová šťáva z jedlých částí zralého a čerstvého ovoce či zeleniny. V obchodech se ale nejčastěji setkáme s nápoji z tzv. koncentrátu. Ty vznikají tak, že naředíme zahuštěnou, tedy koncentrovanou šťávu z ovoce nebo zeleniny.
Který sirup je nejzdravější
Ze souhrnu nutričních hodnot je ti nyní jasné, že nejlepší variantou nejen do diety bude sirup čekankový! Nejen že obsahuje nejméně cukru, ale obsahuje opravdu velké množství rozpustné vlákniny (inulinu). To oceníš i při redukci tuku.
Který cukr je zdravější
Březový cukr, neboli xylitol je z hlediska glykemického indexu a obsahu kalorií vhodnou volbou pro diabetiky a lidi na redukční dietě. Nezvyšuje hladinu krevního cukru, má nízký glykemický index a minimum kalorií.
