V čem jsou flavonoidy
Mezi další zdroje bohaté na flavonoidy patří červené grapefruity, arónie, maliny, borůvky, ostružiny a granátová jablka. Ze zeleniny potom olivy, rajčata, česnek, pórek nebo petržel. Flavonoidy najdeme i v červeném víně a čokoládě (čokolády s vyšším obsahem kakaa).
Archiv
Na co je dobrý vitamin P
Čemu Rutin prospívá
Rutin ovlivňuje příznivě křehkost krevních kapilár, tím brání jejich poškození a zvyšuje pružnost cév. Má významné antioxidační účinky a s tím související antikarcinogenní účinky, zesiluje účinek vitamínu C a snižuje hodnoty LDL cholesterolu.
Co to jsou bioflavonoidy
Bioflavonoidy jsou látky rostlinného původu, které najdeme prakticky ve všech rostlinných buňkách. V současné době je známo těchto látek přes 20 000. Někdy jsou označovány jako vitamin P a tvoří celou skupinou látek souhrnně označovaných jako flavonoidy.
Archiv
V čem je vitamin P
Vitamin P je nejvíce obsažen v pohance, slupkách rajčat, v chřestu, lesních plodech, broskvích, nektarinkách a banánech. Zde je v hojném množství zastoupen rutin. Dokonce i v kůře citrusových plodů najdeme jeho velkou koncentraci. Značné množství je v červeném víně.
Co to je antioxidant
Antioxidanty jsou látky, které přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem. Neutralizují škodlivé volné radikály a chrání tak tělo před oxidačním poškozením. Chrání buňky před působením volných radikálů tím, že se na ně naváží a neutralizují jejich aktivitu.
Co to jsou polyfenoly
Polyfenoly jsou organické sloučeniny, které vznikají jako vedlejší produkt fotosyntézy rostlin a jsou známé jako fytochemikálie a kvalitní antioxidanty. Polyfenoly jsou považovány za látky výrazně podporující zdraví a nacházejí se v ovoci, zelenině, celozrnných výrobcích, luštěninách, koření a rostlinných tucích.
Co je to vitamín K
Vitamín K se řadí mezi vitamíny rozpustné v tucích. Je důležitý zejména při srážlivosti krve a pro správnou činnost jater. Je tedy důležitý pro lidi, jejichž často postihuje krvácení z nosu, silné menstruační krvácení či vnitřní krvácení. Významnou funkcí je podpora vstřebávání vápníku.
Kdy brát rutin
Hořčík, rutin a vitamín C je možné doplnit kdykoliv během dne.
Které vitaminy jsou antioxidanty
Vitamíny s antioxidanty jsou například vitamín C, vitamín A nebo vitamín E. Z minerálů a dalších látek bohatých na antioxidanty vypíchneme zinek, selen a koenzym Q10.
Jak doplnit antioxidanty
Příklady potravin bohatých na antioxidanty:ovoce (lesní plody, hroznové víno, citrusy, broskve, meruňky, švestky, kiwi aj.)zelenina (brokolice, kapusta, červená řepa, paprika, zelí, česnek, cibule, mrkev aj.)zelený čaj.káva.kakao.rostlinné oleje.oříšky.chlorella, spirulina, mladý ječmen.
Co jsou to katechiny
Katechiny patří do skupiny antioxidantů (flavanoly), které se nachází potravinách rostlinného původu (např. zelený čaj a černý čaj). Jsou odolné vůči varu.
Na co je dobré b12
Vitamin B12 je důležitý především pro správnou funkci krvetvorby, podílí se na syntéze DNA a ATP a je nezbytný pro správnou funkci nervového systému. Hlavním zdrojem tohoto vitaminu v potravě jsou živočišné produkty: vejce, mléko, sýry, maso a vnitřnosti. V rostlinné stravě se téměř nenachází.
Jak se projevuje nedostatek vitaminu
Nejčastějšími příznaky nedostatku jednoho nebo i více vitaminů a důležitých minerálů bývá celková únava, ochablost a snížená obranyschopnost organismu. Dalšími mohou být například krvácení dásní, praskání koutků úst, třepení a lámání nehtů, zvýšené padání vlasů, zhoršení stavu pleti a tak podobně.
Které vitamíny se nesmí užívat spolu
V následujícím článku se podíváme na některé vitamíny, které byste neměli kombinovat.Hořčík a multivitamín. Hořčík je velmi důležitým minerálem, který tvoří složku suplementace u mnoha jedinců.Vitamíny D, E a K.Měď a zinek.Železo a zelený čaj.Vitamín C a B12.
Kdy brát vitamíny ráno nebo večer
Ideální doba pro užívání multivitaminů je ráno, nejlépe spolu s jídlem (platí to i pro těhotné ženy). Ale nic se nestane, ani když je užijete v poledne. Pozor si ale dejte, pokud multivitamin obsahuje i vitamíny skupiny B. V tom případě je neužívejte pozdě večer – mohli byste mít problém se spánkem.
Co to je oxidační stres
Oxidační stres je stav, který může nastat, když je v těle příliš mnoho nestabilních molekul označovaných jako volné radikály – a zároveň není dostatek antioxidantů, které by jich dokázaly tělo zbavit. Oxidační stres může vést k poškození buněk a tkání.
Co neutralizují antioxidanty
Antioxidanty jsou látky, které přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem. Neutralizují škodlivé volné radikály a chrání tak tělo před oxidačním poškozením.
Co dělá antioxidant
Antioxidanty jsou látky, které přispívají k ochraně buněk před oxidativním stresem. Neutralizují škodlivé volné radikály a chrání tak tělo před oxidačním poškozením. Chrání buňky před působením volných radikálů tím, že se na ně naváží a neutralizují jejich aktivitu.
Co je to EGCG
Zkratka EGCG pochází z anglického názvu chemické látky, která se česky jmenuje epigalokatechin galát a přirozeně se vyskytuje v listech čaje. Jde o látku, která patří do skupiny tzv. katechinů a setkáme se s ní hlavně u zelených nebo bílých, tedy částečně fermentovaných čajů.
Co obsahuje katechiny
Nejznámější katechiny jsou epikatechin (EC), epikatechin galát (ECG) a epigalokatechin galát (EGCG), které se vyskytují především v zeleném čaji, ale též v kávě, víně, čokoládě s vysokým obsahem kakaa nebo divokých bobulích, jako jsou Acai. Nejúčinnějším katechinem je epigalokatechin galát.
Jak se projevuje nedostatek vitamínů B12
Anémie může vyvolávat příznaky jako je slabost, závratě, dušnost. Deficit vitamínu B12 může vést ke vzniku neuropatie (poruchy nervů), která se projevuje brněním, necitlivostí v oblasti rukou a nohou. Dále může vyvolat různé duševní změny, od stavů zmatenosti a podrážděnosti, poruch koordinace až po těžkou demenci.
Jak se projevuje nedostatek vitaminu B12
Anémie může vyvolávat příznaky jako je slabost, závratě, dušnost. Deficit vitamínu B12 může vést ke vzniku neuropatie (poruchy nervů), která se projevuje brněním, necitlivostí v oblasti rukou a nohou. Dále může vyvolat různé duševní změny, od stavů zmatenosti a podrážděnosti, poruch koordinace až po těžkou demenci.
Co se děje když chybí vitamín D
U dospělých nedostatek vitaminu D zvyšuje riziko osteoporózy a může také provázet svalovou slabost, průjem a nervozitu. Může také docházet k rozmazanému vidění, po psychické stránce ke změnám nálady a vzniku depresí.
Co nekombinovat se zinkem
V tomto případě se doporučuje užívat doplňky stravy se železem mezi jídly. A naopak vyšší příjem zinku může omezovat vstřebávání mědi, což může být, i když vzácně, spojeno s rizikem anémie. Doporučením bývá zvýšení příjmu mědi v potravě, případně prostřednictvím doplňků stravy.
Kdy se bere B12
Vitamin B: ráno nebo večer Užívání vitamínů skupiny B je nejefektivnější ráno nalačno. A to zejména z důvodu, že například vitamín B12 se váže na bílkoviny v potravinách, které jíme.
