Jaký je rozdíl mezi bizonem a zubrem?

Co to je Zubr

Zubr je největším volně žijícím suchozemským obratlovcem Evropy. Samci dosahují hmotnosti 530 až 920 kilogramů, samice téměř o polovinu méně, 320 až 540 kilogramů. Tradičně jsou rozlišovány tři geografické poddruhy, z nichž dva již vyhynuly. Někdy bývají klasifikovány jako samostatné druhy.
Archiv

Kde se nachází Zubr

VÝSKYT: Dříve žil v rozlehlých smíšených lesích Evropy a v listnatých lesostepích Asie – od Kavkazu a západního Ruska po východní Sibiř a severovýchodní Čínu. Dnes se vyskytuje především v Evropě.

S kým je zubr evropský příbuzný

Zubr (Bison bonasus), někdy též zubr evropský či bizon evropský, je zvíře z čeledi turovitých (Bovidae). Společně s bizonem americkým (B. bison) jsou jedinými dvěma žijícími zástupci rodu bizon (Bison). Zubr je menší než bizon.

Kde žije bizon americký

Třída Savci (Mammalia)
Rozšíření Severní Amerika
Biotop travnaté území, listnatý a smíšený les (prérie, světlé lesy)
Potrava části rostlin (tráva a byliny)
Rozměry délka těla 2,1–3,8 m, délka ocasu 30–90 cm, výška v kohoutku 1,5–1,9 m, hmotnost 350–900 kg

Co je větší zubr nebo bizon

Zubr je lehčí než bizon, ale dosahuje vyšší výšky v kohoutku. Samci váží v rozmezí 800–1000 kg, samice jsou přibližně o polovinu menší. V porovnání s bizonem americkým má kratší srst na hlavě, krku a hrudních končetinách, ale jeho ocas a rohy jsou naopak delší.

Jak vypada Zubr

Svým vzhledem zubr velmi připomíná bizona amerického (Bison bison), jedná se o jediné dva žijící představitelé rodu bizon (Bison). Od bizona se zubr liší celkově menší velikostí a delšíma nohama. Tělo zubra je porostlé světle hnědou až tmavě hnědou srstí, která je na rozdíl od bizona méně huňatá.

Jak rychle Beha bizon

Bison bison

V případě potřeby dokáže běžet rychlostí až 50 km/h. Před 200 lety obývalo americké prérie asi 40 miliónů bizonů. V 19. století však přivedl člověk bizona na pokraj vyhubení.

Odkud je bizon

Třída Savci (Mammalia)
Rozšíření Severní Amerika
Biotop travnaté území, listnatý a smíšený les (prérie, světlé lesy)
Potrava části rostlin (tráva a byliny)
Rozměry délka těla 2,1–3,8 m, délka ocasu 30–90 cm, výška v kohoutku 1,5–1,9 m, hmotnost 350–900 kg

Jak chovat bizony

Nutnou podmínkou pro úspěšný chov jsou zdravá a bezproblémová zvířata. Jakákoliv komplikace při porodu je problém, protože se v takovém případě musí zvíře uspat narkotizační puškou. Mezi pravidelné veterinární úkony patří pouze pravidelné odčervování a vyšetření krve.

Jak chutná bizoni maso

Maso bizonů chutná jako hovězí s nádechem zvěřiny. V čisté přírodě jižních Čech, na samém okraji České Kanady, chovají na pastvinách o rozloze přes 30 ha stádo bizonů. Více než 100 jedinců se živí výhradně pastvou, v zimě se přikrmují senem.

Jak chutná bizon

Maso má tmavě červenou barvu, má podobnou chuť jako hovězí, ale jelikož je křehčí, můžete jej tepelně upravit za kratší dobu. Bizoní maso je bohaté na esenciální mastné kyseliny, vitamín B12, selen, zinek, fosfor, niacin a vitamín B6.

Jak chutna bizoni maso

Omezené množství bizoního masa řezníci z Bidfoodu dokonale zpracují a nechají jej pro zákazníky vyzrát. Maso bizonů chutná jako hovězí s nádechem zvěřiny. V čisté přírodě jižních Čech, na samém okraji České Kanady, chovají na pastvinách o rozloze přes 30 ha stádo bizonů.