Jak ochutit jáhlovou kaši
Uvařenou kaši ochutíme cukrem, medem a špetkou skořice. Na talíři posypeme skořicí nebo grankem (případně obojím), ovocem a ozdobíme meduňkou.
Jak dlouho vařit jáhlovou kaši
Recept na jáhlovou kaši se sušeným ovocem
Přiveďte je k varu a vařte je na mírnějším plameni 15 minut bez míchání. Poté plamen ještě stáhneme, přilejeme hrnek horké vody a za stálého míchání necháme jáhly zlehka rozpadnout a zkašovatět. Na talíři je dozdobíme čerstvými pokrájenými jablky a skořicí.
Archiv
Jak připravit jáhlové vločky
PŘÍPRAVA. Na 1 hrnek vloček přidejte 2 hrnky tekutiny. Do horké vody, mléka nebo rostlinného mléka vsypte vločky, zamíchejte a nechte odstát 5 – 8 minut. K vločkám můžete přidat sušené ovoce nebo ořechy.
Jak se připravují jáhly
Vaření jáhel není složité. Nejdříve je několikrát propláchněte a spařte horkou vodou, aby se zbavily hořkosti. Přemístěte je do hrnce, zalijte dvojnásobným množstvím vody a vařte 12–15 minut. Přebytečnou vodu zceďte.
Jak ochutit kaši
Mezi sirupy, které se hodí do ovesné kaše, patří sirup javorový, agáve, datlový nebo švestkový. Všechny zmíněné a nejspíše i sirupy další seženete v běžných obchodech i obchodech se zdravou výživou. I u sirupů platí, že méně je někde více, pokud kaši nechcete mít přeslazenou. Stačí pár kapek.
Jak připravit kaši
Populární a výživnou kaši uvaříme z ovesných vloček, které vaříme buď v obyčejném nebo rostlinném mléce. Vločky vaříme pozvolna, občas kaši zamícháme. Použijeme-li jemné vločky, kaše bude uvařená během chvilky. Na talíři ji doplníme semínky, ořechy, sušeným a čerstvým ovocem.
Jak chutná Jáhlová kaše
Chuť mají trochu po lískových oříšcích, ale ty to nejsou. Uvařenou kaši dáme na talíře, posypeme cukrem a tím co máme nejraději a ještě dáme tenké plátky ne příliš studeného másla, aby se rozpustilo.
Jak se Spařují jáhly
Jáhly musíte před vařením vždy spařit horkou vodou, čím víc vody, tím líp. Postup klidně několikrát opakujte. Na samotné vaření použijte novou vodu. Jáhly se vaří v poměru 1:2 – 2,5 (jeden díl jáhel a dva až dva půl dílů vody).
Jak fermentovat jáhly
Necháme kvasit jáhly – zalijeme dvojnásobným množstvím vody s fermentační kulturou, např. 2 lžíce kefíru. Necháme při pokojové teplotě 2 dny. Večer před přípravou si namočíme dýňová semínka ve vodě.
Jak vařit pohankové vločky
Vařte 2 minuty v mléce nebo v rostlinném nápoji nebo jen přelijte vroucí vodou a nechte 3 minuty odstát. Cca 1 porce: 50 g vloček na 150 ml tekutiny.
Jak dlouho namáčet jáhly
10 – 15 minut. Buď s trochu nadzvednutou pokličkou, aby pára příliš neutíkala z hrnce, nebo bez pokličky, pokud si to dobře pohlídáte, aby se ty jáhly nepřipálily (pokud máte opravdu 5 šálků vody k jednomu šálku jáhel …). Pára, která během vaření z hrnce unikne, nejenže příjemně zvlhčí vzduch v kuchyni.
Čím dochutit ovesnou kaši
Také ochutit se dá ovesná kaše různě – kakaem, skořicí, vanilkou, nebo zázvorem…. Ještě je výborné do ovesné kaše přidat lžíci kvalitní instantní kávy přelité půldeckou horké vody… Ovesné kaši stačí sladkost dodaná ovocem, anebo přidej lžičku medu, či jiných zdravých sirupů.
Jak udělat nejlepší kaše
Brambory si oloupeme, rozčtvrtíme a uvaříme v osolené vodě. Slijeme vodu a ještě horké brambory prolisujeme nebo rozmačkáme v hrnci. Potom pomalu vmícháme metličkou na sníh horké mléko a vločky másla. Kaši podle chuti osolíme a můžeme ještě ochutit strouhaným muškátovým oříškem.
Co pridat do kaše
Do kaše se hodí banány, jablka, nebo hrušky… už i proto, že jsou bohaté na vitaminy C i B6, dále vápník, hořčík a také vlákninu. Můžete přidat i ovoce sušené, ale kupte ho raději v obchodě se zdravou výživou, tam ho seženete bez přidaného cukru. Výborné jsou například meruňky, brusinky nebo třešně.
Co je Jáhlová kaše
Jáhly spaříme horkou vodou. Následně smícháme s mlékem a dáme pozvolna vařit. Do horkého přidáme máslo a cukr a za stálého míchání vaříme dokud směs nezhoustne na kaši (přibližně 10 až 15 min.). Směs nalijeme na talíř a posypeme dle chuti kakaem, skořicí, kokosem nebo ořechy, záleží jen na nás.
Co uvařit z jáhel
Vařené jáhly se skvěle hodí jako příloha k masu, zelenině či omáčkám, připravíte z nich placičky, škubánky, nákypy (známý jahelník), jáhlové rizoto i nejrůznější zapékané pokrmy se zeleninou, masem nebo houbami. Výborné a hlavně dětmi vítané jsou různé sladké jáhlové nákypy, knedlíčky s ovocem nebo dezerty.
Co to znamená spařit
Spaření je postup používaný k úpravě surovin pro přípravu pokrmů. Spočívá v krátkodobém zahřátí na 100 °C ve vroucí vodě. Suroviny bývají spařovány z nejrůznějších důvodů – pro snazší zpracovatelnost, pro zlepšení chutí, konzistence, odstranění termolabilních jedů, likvidaci choroboplodných zárodků a podobně.
Jak fermentovat orechy
Správné fermentace dosáhneme tak, že ořechy přelijeme dvakrát větším množstvím vody a přidáme špetku soli. Necháme fermentovat při pokojové teplotě osm až deset, ale klidně i čtyřiadvacet hodin. Záleží na druhu ořechů, měkkým druhům, jako jsou kešu nebo pistácie, stačí jen tři hodiny.
Proč jíst jáhly
Jáhly obsahují železo, fosfor, zinek, hořčík, draslík a draslík a vitamíny skupiny B (hlavně B1 a B2). Jáhly se používají jako prevence proti únavě, depresím, anémii, osteoporóze a při léčbě slinivky břišní. Jáhlové pokrmy je vhodné pojídat v době nemoci, při rekonvalescenci nebo při zvýšeném stresu a sportovní zátěži.
Na co je dobrá pohanka
Prospěšná našemu tělu je pohanka hned v několika oblastech. Obsahuje velmi nízký podíl tuku a díky vitaminu P (rutinu) zpevňuje cévy, pomáhá při praskání drobných žilek, při křečových žilách nebo hemoroidech. Dále snižuje hladinu cholesterolu a zvyšuje imunitu.
Jak často mohu jíst pohanku
Největší množství rutinu se u pohanky nachází v nati, zrnka (semena) obsahují asi 20 mg rutinu na 100 g. Kolik rutinu bychom měli konzumovat Doporučené denní dávky neexistují.
Kdy jíst jáhly
Kromě přílohy se jáhly se hodí k přípravě kaší, placek, salátů, polévek nebo zapečených jídel. Nemusíte se bát sladké ani slané chuti. Jáhly si rozumí jak se skořicí, jablky, hruškami i exotickým ovocem, tak i s houbami, červenou řepou, česnekem, ale i masem nebo sušenými rajčaty a špenátem.
Jak udělat nejlepší ovesnou kaši
Kaši vaříme v poměru 1 díl ovesných vloček, 1 díl vody a 1 díl mléka. Do hrnce dáme vločky s vodou a necháme pár minut odstát – vločky nabobtnají, trochu změknou a vodu z větší části vstřebají. Poté přilijeme mléko, přidáme na kostičky nakrájené jablko a hrst rozinek.
Jak na nejlepší ovesnou kaši
Postup přípravy receptu
Do hrnce se zesíleným dnem nebo speciálního hrnce na vaření mléka vlijte mléko a vsypte vločky. Lehce osolte a za občasného míchání přiveďte k varu. Stáhněte plamen, nechte probublávat, až vločky změknou a promění se ve šlemovitou kaši. Oslaďte, posypte ovocem a ihned podávejte.
Jak se dělá kaše
Bramborová kaše v 5 krocíchBrambory oloupejte a pokrájejte do hrnce s osolenou vodou a uvařte do měkka.Uvařené brambory nechte chvíli vypařit a pomocí lisu na brambory prolisujte do hrnce.Přidejte máslo a zašlehejte pomocí ručního šlehače.Když budete mít zašlehané máslo, přilijte mléko a vyšlehejte hladkou kaši.
