Kde žije sépie
Sépie obecná se nachází ve Středozemním moři a ve východním Atlantiku od Maroka po Norsko.
Jak se brani sépie při napadeni
Sépie obecná (Sepia officinalis)
Dovede měnit barvu, má sépiovou kost a je to noční živočich. Živí se převážně korýši. Při napadení se brání vypuštěním barviva.
Čím se živí sépie
Potrava. Jedná se o dravce, který loví mezi řasami menší ryby, kraby, krevety a další korýše. Pro lovení potravy využívá svoje dvě delší chapadla, kterými uchopí kořist a rozmačká ji.
Jak dlouho se dožívá sépie
Pravěký druh podobný sépii dorůstal do obrovských rozměrů a jeho schránka mohla být dlouhá až 1,5 metru. Tento druh je známý již léta, ale vědci nedávno přišli na to, že se pozoruhodný pravěký tvor dožíval věku až 200 let.
Archiv
Jak vypadá sépie
Sépie obecná patří k desetiramenným hlavonožcům. Dosahuje délky až 30 cm. Má osm krátkých ramen vybavených čtyřmi řadami přísavek a dvě ramena dlouhá, která jsou zatažitelná a na kyjovitě rozšířených koncích nesou čtyři řady různě velkých přísavek. Tělo je zploštělé a kolem dokola obroubené ploutvovým lemem.
Jak vykuchat sépie
Sépie obsahují malý váček s černou tekutinou, který pečlivě odřízneme. Kromě toho mají pod hlavou ještě další váček s tmavě žlutou tekutinou, kterou nalijeme do šálku. Sépie opláchneme, vykucháme, stáhneme kůži, odřízneme přísavky a znovu dobře omyjeme.
Jak se pripravuje sépie
Sépie nakrájíme na kostičky a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozpálíme olivový olej, opečeme sépie dozlatova, osolíme, opepříme, vmícháme česnek s petrželkou, zakápneme citronovou šťávou a podáváme.
Jaká barva je Sepia
Popis. Mistrovská akvarelová barva ze série Bílé noci s vysokou světlostálostí a obsahem pravých pigmentů .
Jaký je rozdíl mezi olihní a sépie
Olihně nemají vápenitou schránku jako sépie, zachovalo se pouze průsvitné „chitinové pero“. Disponují 10 nezatažitelnými rameny a v noci loví různé korýše nebo ryby, chapadla dokážou rychle vymrštit a tak chytit svou kořist. Obvykle se, podobně jako sépie, dožívají 1 roku a po páření hynou.
Jak grilovat sépie
Sépii nařízneme a osolíme a opepříme. Položíme na gril a po minutě vyndáme z grilu. Nasekáme petrželku a posypeme sépii. Sépii konzumujeme s dobrým bílým vínem.
Jak očistit Sépii
Sépie obsahují malý váček s černou tekutinou, který pečlivě odřízneme. Kromě toho mají pod hlavou ještě další váček s tmavě žlutou tekutinou, kterou nalijeme do šálku. Sépie opláchneme, vykucháme, stáhneme kůži, odřízneme přísavky a znovu dobře omyjeme.
Co je Sepiovy inkoust
Inkoust vypouští sépie (Sepia Officinallis) ze speciální žlázy, aby se v obarvené vodě ztratila a unikla tak před nebezpečím. Sépiový inkoust se používá k obarvování potravin, nejčastěji těstovin či rizota.
Jak velká je krakatice
13 m samice, 10 m samec; 17,8 metrů; 18,5 metrů; délka pláště nepřesahuje 2,25 metrů, bez chapadel má tělo zřídkakdy delší než 5 metrů (mnohem větší má kalmar Hamiltonův).
Jak dlouho se vaří sépie
Z marinované sépie setřeseme přebytečnou marinádu. Sépii poté krátce grilujeme na prudkém žáru, pouze asi 3 až 5 minut z obou stran. Pokud bychom maso grilovali příliš dlouho, bylo by pak tuhé.
Jak upravit sépie
Sépie opláchneme, vykucháme, stáhneme kůži, odřízneme přísavky a znovu dobře omyjeme. Je-li sépie velká a starší, ovaříme ji po očistění v osolené vodě, nakrájíme na plátky a potom dusíme na zpěněné cibuli, česneku a rajčatech, až změkne. Sépie dále upravujeme dle příslušných receptur.
Jakou barvu má sépiový inkoust
Detailní popis produktu. Sépiový inkoust se používá jako barvivo na těstoviny či rizoto a také jako dochucovadlo. Pokrmům totiž dodává lehce rybí chuť. Vytváří zajímavou lesklou černou barvu.
Kdo loví krakatice
Dodnes není jasné, čím se velké krakatice živí. Podle některých názorů jsou to hlubinní krabi, hlubokomořské ryby či jiné druhy chobotnic. Obětmi mohou být i vorvani, kteří se pro krakatice potápějí, ale občas se stávají jejich potravou právě oni.
Co je to Kraken
Kraken je bájný obří hlavonožec schopný potápět celé lodě. Podle některých zpráv býval spatřen u pobřeží Norska a Islandu. Příběhy o této obrovské mořské příšeře s mnoha chapadly kolovaly mezi námořníky od pradávna, první písemné zprávy o krakenovi pocházejí od bergenského biskupa Erika Pontoppidana z poloviny 18.
Jak chutná sépie
Sépie mají kulatější tělo a dokáží se pohybovat velmi rychle. V ohrožení se brání vypouštěním inkoustového barviva. Její maso je lehce nasládlé a křehčí než u chobotnice. I zde platí, že čím menší kusy, tím bude maso jemnější.
Jak chutna Sepiovy inkoust
Detailní popis produktu. Sépiový inkoust se používá jako barvivo na těstoviny či rizoto a také jako dochucovadlo. Pokrmům totiž dodává lehce rybí chuť. Vytváří zajímavou lesklou černou barvu.
Jak dlouho zije krakatice
Krakatice obrovská se obvykle dožívá pěti let, plášť bývá dlouhý něco přes dva metry. Dlouho se myslelo, že obří krakatice je jen výmyslem domorodců a od devadesátých let minulého století se ji marně pokoušelo vyfotit několik výprav.
Kdo zabil Krakena
I když nakonec dostal Jacka do Říše Davyho Jonese Kraken, Jack zatím spolu s přáteli pátral po srdci Davyho Jonese a muž jménem James Norrington jej lstí odnesl vůdci Východoindické společnosti, Beckettovi, a ten Davyho Jonese i s Bludným Holanďanem ovládal a donutil ho i zabít Krakena.
Jak zabít Krakena
Pozor: Následující část textu může obsahovat vyzrazení děje a osudu postavy! Statečný Perseus se tedy vydá za starými čarodějnicemi, ty mu poví, že aby zabil Krakena musí nejdříve zabít Medúzu jejíž pohled promění každého v kámen. Perseus nakonec zabije medúzu, ale aby se neproměnil v kámen zabalil její hlavu do pytle.
Jaký je rozdíl mezi olihní a sépií
Olihně nemají vápenitou schránku jako sépie, zachovalo se pouze průsvitné „chitinové pero“. Disponují 10 nezatažitelnými rameny a v noci loví různé korýše nebo ryby, chapadla dokážou rychle vymrštit a tak chytit svou kořist. Obvykle se, podobně jako sépie, dožívají 1 roku a po páření hynou.
Kdo jí krakatice
Dodnes vlastně není jasné, čím se velké krakatice živí. Podle některých názorů jsou to hlubinní krabi, obětmi mohou být i vorvani, kteří se pro krakatice naopak potápějí s občas se stávají jejích potravou.
